[西式食譜] 楓樹糖漿香辣大蝦

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7 ^3 m/ k& b7 q0 l材料www2.tvboxnow.com  W9 f9 D$ `% M1 Y7 [7 m
大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙
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! s1 g/ D, r5 g  A做法
; W% p5 ]6 n% C/ e' r9 O! z+ Q1.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。- l9 l& Z& B. k) v3 a$ s
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2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。
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3.蝦用長竹籤串好。
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4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。www2.tvboxnow.com# ?3 x' J" c# J$ u

  R5 U2 P5 t9 }( D3 f公仔箱論壇6.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。
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