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[中式食譜] 薯丁培根蛋

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮. 8 ]0 \  K" F/ ?1 b' K1 ]1 k  J
【原料】 公仔箱論壇/ `+ j' p4 v1 e
薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
4 k. n8 t$ ~; T2 @www2.tvboxnow.com【制作过程】 1 G0 Z4 O$ V" H6 A+ {+ N
1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。 2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。
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