豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
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" k c) D% T8 R- P! N5 q材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U L1 m. @# d# K" X. U
火鍋用豬肉片
% @0 Q- A4 c" M: o5 T. I1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半包 (約半磅)
$ Y" V1 d* @ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
* l- u2 ?! q6 i9 n2 A0 zwww2.tvboxnow.com中一個
\7 r7 j+ ^( f3 d7 U, Jtvb now,tvbnow,bttvb薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p* h! ]; L; u; f
一小塊
* G9 E/ K3 b5 [2 j8 t. S7 ? bwww2.tvboxnow.com炒香白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l: ~) \7 v) \8 i' W, q" H
少許# ]' @5 s8 ~2 @- ?; L, O
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb6 ^6 q7 Q# O# `' s( U( @
日式醬油4 ~( Z: L$ S2 ]; @/ l8 ~
兩大匙. e0 W% O/ l2 d8 e8 b: V' R
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
) M" U8 B# \) v* z/ U4 T(可用米酒/清酒取代)$ `$ r# i: n' q% ^$ L
糖www2.tvboxnow.com* L- j, @7 P2 W
一大匙
8 [0 V# G3 I1 x! j0 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' G+ P' h. j3 I# e/ [8 V+ P3 N% e, W1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.: J! r8 u$ O- \/ X# O
2. 把所有調味混合.
# c+ C+ J. F% [& Z7 a( G* E5 U3. 把 1, 2 和www2.tvboxnow.com9 Z, m" g, M, A1 H" ?; W. D
豬肉片7 v: b! i6 L3 ~) g7 u0 q- N
撈好, 醃至少30 分鐘.
/ w M. i5 y, w+ {tvb now,tvbnow,bttvb4. 洋蔥切粗絲.公仔箱論壇- z& A( K. J; q, H8 n3 F- l2 [
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
/ q2 K5 I" M3 }8 P6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
$ c% ^! F ^' ]8 Q3 M+ }! Y/ T- Kwww2.tvboxnow.com7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! www2.tvboxnow.com+ H% @5 t+ E B+ z% \, I
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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