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[中式食譜] 甜酸苦辣


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材料
. d1 C  B/ i: v5 C. b! C公仔箱論壇大釘凉瓜(切條)/木瓜(切條)/青瓜(切條)/哈密瓜(切條)各 150克、花生碎/腰果碎各 50克、麻油/果醋/辣椒油少許、鹽/糖適量
7 i) M2 i0 b( s; ]4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h2 _" H, R6 C- x$ ^5 x

6 V6 q0 R( s/ Q/ L做法
. R' P! X2 o7 d' f& o) I, m9 m1.凉瓜條加鹽、糖、麻油,拌勻略醃。
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% s# ^0 [0 `' s- ctvb now,tvbnow,bttvb2.木瓜條加鹽、糖、果醋拌勻;青瓜條加入鹽、糖、辣椒油,拌勻略醃。# w* e: L# L" n

% C  z# v+ q* ]) w1 Y: g7 N公仔箱論壇3.將木瓜、青瓜、哈密瓜、凉瓜上碟,將腰果碎、花生碎放於中間,即成。
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( p3 g4 q  x' Q7 g" v8 R  ~tvb now,tvbnow,bttvb大釘凉瓜即平時叫的「雷公鑿」,外面呈深綠色,味道比較濃帶甘味,適合用來生炒,以及凉拌。
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