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材料
7 y0 N* W& t0 y: B6 a! B7 l大釘凉瓜（切條）/木瓜（切條）/青瓜（切條）/哈密瓜（切條）各 150克、花生碎/腰果碎各 50克、麻油/果醋/辣椒油少許、鹽/糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z' r. W' t' B& o
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* K- A1 W; V; [: R) P( t做法
: E- e9 J- e- X/ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.凉瓜條加鹽、糖、麻油，拌勻略醃。
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) ~: V: n# U. q9 r6 ^2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.木瓜條加鹽、糖、果醋拌勻；青瓜條加入鹽、糖、辣椒油，拌勻略醃。9 Y* q( A) _6 w8 B% H
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3.將木瓜、青瓜、哈密瓜、凉瓜上碟，將腰果碎、花生碎放於中間，即成。tvb now,tvbnow,bttvb! g& e4 ]- o; G: q* c V
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大釘凉瓜即平時叫的「雷公鑿」，外面呈深綠色，味道比較濃帶甘味，適合用來生炒，以及凉拌。公仔箱論壇& y q4 u! N( x+ k; j* t( [/ j" O
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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