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% {1 |# c+ l0 H; c6 u& M4 |tvb now,tvbnow,bttvb材料6 z# C. `" B$ m. l+ t
日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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3 t, Q9 l7 |* p. g9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
1 M s0 o4 y$ Q; n& r7 htvb now,tvbnow,bttvb豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
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: H* i. Q6 q! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com# o6 g7 I, C; S( L
' `1 Z" c: J! r8 W- k, b3 y做法
/ _1 H6 w: X+ _- O+ n公仔箱論壇1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。' S: _, E J& r
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2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。公仔箱論壇. o8 v3 `/ `+ v# @4 ~
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3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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