* A! z8 W3 q1 }2 |* A1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R4 l1 G) E' C- Y: n0 j# v
材料
5 G" {, Y! j# ~公仔箱論壇日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉tvb now,tvbnow,bttvb' T- D r3 K* [3 B- u% q
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb J- N" x* t% ]& {+ |- ?
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
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 公仔箱論壇( Q9 S6 Y7 i5 v' u
) ]3 e9 b6 _% ]2 b公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com6 f, r* i; p+ f- |5 J
1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。1 p! f2 z" T+ D8 E
7 _3 j8 p; J) ^' R# g( _. @2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
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3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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s2 m* P6 \& N$ t4 O: v公仔箱論壇4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。/ I; @8 e+ @) h6 ^
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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