& y* t( D1 U+ Ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v0 G, q) e: c4 }
白米 250公克
/ [% f" W X" f& [$ }2 p鮮奶油 500㏄
/ ^( Y2 ?. b& S" R8 S. ^www2.tvboxnow.com細砂糖 100公克
- L" A! `) `/ z* @www2.tvboxnow.com蛋黃 5顆 : w4 h9 \& V. \4 ]2 Y; X6 G
柳橙皮 1/2顆 : j6 n$ B @% ^* I
葡萄乾 適量 9 A4 O# T; \: T( k) `* ^
蘭姆酒 少許
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【做 法】 公仔箱論壇7 q. b l; ^! k- n- W& A
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。$ t; X D4 W5 W" D0 X5 S
5 W: Z2 |, N6 H6 J" m4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3 X& v+ v* P9 R" j1 f0 J5 y* R* Y3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。公仔箱論壇 {5 _2 o. \- V2 Q+ t0 X# H
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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0 n% I. ~ \5 o! _+ L/ s公仔箱論壇5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，公仔箱論壇4 E) s" i' z* c' `
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，公仔箱論壇5 b! L, Q+ @" j
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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