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【材 料】 公仔箱論壇. A1 R1 M9 b; O
白米 250公克
0 E5 {- A+ p' M2 u) D' p& ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 500㏄
2 `) ?7 z5 ]/ utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 100公克
K: [0 K, x: w/ A3 d% n8 _3 \公仔箱論壇蛋黃 5顆
3 Y) o T }. M, e, Q" s) g3 i6 jtvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮 1/2顆 & e' ^; K0 V/ y) ]
葡萄乾 適量
5 s! C2 K9 L0 I1 \2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒 少許
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) }- [# z% ]9 H【做 法】 www2.tvboxnow.com7 i+ H- \; F q, d. W0 |7 E
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。( f$ O! \! Y6 u. e1 H& w7 @) G
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V- ], k# j" ?! Z. E
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。2 i9 u9 b9 ^' i
3 F) M3 f' P) P' }5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
: M/ {3 C1 t! s4 q( j& [公仔箱論壇 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，+ b- s" P9 a( f. ?3 ]
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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