材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量
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' \9 t) s- w& J$ T. _公仔箱論壇找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
& v8 I: W$ a: O/ C9 L+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多公仔箱論壇' S- m6 I6 y# K( V( d7 c% a
6 x; F7 ]* }/ \# |+ o# K* \www2.tvboxnow.com鹽烤 泰國蝦8 D( A* S" K- W3 a2 B r. E
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末 tvb now,tvbnow,bttvb0 F: K2 F9 l2 W+ [5 A$ |
把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e. A/ |4 y5 S4 Z
要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷
5 p! B" n" O0 w- b原味就很香嫩囉 |
發表於 2010-4-29 03:12 PM
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