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白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許* N" \+ V2 A2 h z0 ], N$ E% h
* l$ L) ^* M& `" }* ^( Y! L; r1 m9 stvb now,tvbnow,bttvb做法
! I b- |, ]; ^ C7 W$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白蘆笋刨皮，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 M7 q: m+ J7 V7 Z9 u( `
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2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。
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- m6 P2 ^* R' O. W* b( G3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
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% L, [9 X, t P- Z" W% z6 m$ r, F4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。
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2 h% @ B- U5 A- n, g# L% F5.將（ 3）倒出伴碟，即可。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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