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材料, D- u1 M* i' x4 y9 D
白蘆笋 400克、薯仔（切粒）/大蒜（切粒）各 200克、菜湯 1公升、忌廉 300毫升、橄欖油 40毫升、蝦肉意式雲吞 3粒、香草油少許、洋葱（切粒） 100克、鹽/黑胡椒碎各適量: w) I/ e& C ~4 r G) U6 w
* S7 h2 V- Y2 ~# r$ }7 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法& r. w5 T! c2 c# q) ~' M
1.白蘆笋刨皮，切粒。 {' ?. Q4 d. }5 R$ R
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2.開大火燒熱鑊下橄欖油炒香薯仔粒、大蒜和洋葱粒至金黃，加入（ 1），注入菜湯，滾起後以細火煮 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]% j: V. N1 A: m
( q) y8 g6 k* a- twww2.tvboxnow.com3.將（ 2）倒入攪拌機打茸，倒入煲加入忌廉、鹽、黑胡椒碎以細火煮熱上碟。4.燒滾水，將蝦肉意式雲吞烚 5分鐘，取出瀝乾，放入湯中，最後淋上香草油即成。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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