[西式食譜] 白蘆笋雪葩

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3 X' F* `- \0 t' Y9 \www2.tvboxnow.com材料
9 w; ~9 W% Z4 e- S公仔箱論壇白蘆笋皮 100克、牛奶 100毫升、蛋白 1隻、糖 150克
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做法www2.tvboxnow.com6 T, K3 z9 x: d
1.將牛奶加入糖拌勻，以細火煮熱至約 90℃，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `5 W% g+ H$ J. E( |

: f5 i- I$ b* W: D4 K) g1 R: X4 E2.將白蘆笋皮放入牛奶，浸 1小時至出味。
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3.隔走白蘆笋皮，將牛奶放入雪糕機，加入蛋白拌勻，冰凍製成雪葩即可。
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