[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料Awww2.tvboxnow.com- a$ W$ G" r3 E2 g
番薯         150克（去皮切角）
+ a3 Q+ F: k% S5 l5 n4 {  m公仔箱論壇白豆干         4塊（切角）  d/ F' i+ {  _+ p
腐竹支         5條（切片浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb, F0 ?' n/ T% Q4 G! Z3 l7 Q6 k
豆角         300克（切段）4 V1 x/ ?  X- e/ l; a
樹仔菜        150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G7 D8 g( ?6 n) e. B
小蝦仁         150克4 y" N5 o# t4 W1 o; h
椰汁         250毫升
  ~: R' \' V5 ?! {6 b$ Otvb now,tvbnow,bttvb清水         1公升
8 O5 J; ?/ L. A, @  j/ G公仔箱論壇
0 h- \: G6 [! Q8 ~$ z+ A2 F" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B
4 d3 s. [+ S1 otvb now,tvbnow,bttvb大蔥         150克
! D' H7 `  a, F) x: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         10條
0 f0 B1 p$ M/ A9 X馬來煎         20克公仔箱論壇1 L( y, Q7 w: b! j+ G* A; h# C
注：把用料舂爛。( c# s5 Q& u2 `: T; r. x7 i: N
做法' o# }" w3 d/ m1 W! r& o$ I
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
  e8 t8 f7 O2 r: ~. B, a# z# t公仔箱論壇2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
) ~( o. x& b2 `4 k公仔箱論壇3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
" G& v0 f- f& P& O" ttvb now,tvbnow,bttvb備注：雜菜可依個人喜好選擇。