[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
3 r4 ]1 i7 n4 z% f) g% ]番薯         150克（去皮切角）
, X6 ~3 q; I5 l% h; l9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆干         4塊（切角）tvb now,tvbnow,bttvb  K& J6 R+ X- j4 k+ H2 \
腐竹支         5條（切片浸軟）
. R( z% V3 f0 O- n7 v1 x/ I& e- c7 V豆角         300克（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W' K5 S! g0 Z
樹仔菜        150克
4 U: ]4 b+ `8 t# H) f/ [& z小蝦仁         150克
' q2 Y, X5 ~) A& H- Ktvb now,tvbnow,bttvb椰汁         250毫升
5 M  h) m$ E4 {1 J6 J& }  bwww2.tvboxnow.com清水         1公升
: i8 `3 L5 @$ T' ]: h5 H9 h6 Swww2.tvboxnow.com9 e1 g# _1 F; I
材料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A9 u2 f2 a# \
大蔥         150克
6 Q8 |# F/ O0 L- ^tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         10條
4 h2 D0 ^/ [) n5 A7 Y- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來煎         20克
. X+ X5 U4 M" E$ e3 m; I- u( c$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：把用料舂爛。
( X4 z: K. L0 Z/ m) R; H$ bwww2.tvboxnow.com做法6 f) r+ q/ y" Q7 [# x& K
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
9 I& _9 Z1 f- U% o+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。4 R0 i/ J7 K# P) |# W/ r( \
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。' i0 ^' u- o% a/ i* m
備注：雜菜可依個人喜好選擇。