[美食介紹] 草莓酱Cookies

咖啡愛奶茶

草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺tvb now,tvbnow,bttvb$ B+ O  ^8 V( f" k) ^7 X$ z
1   草莓酱和白兰地混合备用。
/ t& L, g6 R* j+ K+ Z4 v2   将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次加入使其充分混合均匀。
, z+ U# k9 h$ O! ktvb now,tvbnow,bttvb3   分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合，再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里，轻轻混合。公仔箱論壇4 c) c7 w0 T* P  L, w
4   将面团2/3的量装进塑料袋，橄成25X25厘米后，放平板上入冰箱冷冻30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb$ I- d) M! r0 T, S6 Q% m
5   剩余1/3的面团装进塑料袋，橄成23X23厘米后，也放平板上入冰箱冷冻30分钟。: o$ J' W6 R3 L8 m9 N( I) \
6   取出4并剪开塑料袋，将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后，预热好的170度烤箱烤8~10分钟。
2 p  C: b! k6 H6 V7   取出6后，在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5，将其切成1厘米宽的条状，斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。www2.tvboxnow.com) g$ d8 B4 l6 q5 X! s% [
8   烤好7后，趁热切成适当的块即可。