[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：( _" v2 t2 `. E
牙帶魚  500克www2.tvboxnow.com3 _2 O8 b% Q0 @. H) N1 J1 k: o
錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，公仔箱論壇" V) h3 ]' C& ~7 B$ C; U, D8 F- d
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
5 V2 e2 I# z! `2 x9 t  {tvb now,tvbnow,bttvb白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]' h& H+ p; p' \
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 ], v" b3 V4 F! _! B
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
% L& p. y0 P' D, N6 u( b, [; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；+ r5 C. J$ S0 A0 o- I* N) W" n
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
9 ]+ v: C1 A8 z3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，
. N# w& A' d" r: e9 f3 e; {www2.tvboxnow.com    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。