[中式食譜] 仙草雞湯

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# E3 y0 y4 ~' Q/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P  G5 S0 }7 Q1 \1 l0 [4 F
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; P6 V- R) F( t% q" y
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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2.凉粉切細塊備用。公仔箱論壇6 b" j( Z3 d! J& n9 s, V5 I4 I4 \

8 T) V& B( g# N& Y1 D0 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。! I1 C. F' L' B, Z
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4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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