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) v5 O: r/ K) [, [tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇3 O! h; r# W8 c% F- m. t
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
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$ G' b4 _- G; }, g做法公仔箱論壇6 }+ s6 m) f9 d! Q. D5 W
1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 g1 {, Y) N% z, W( {
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2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。
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! I+ [. I+ ]* s% C: s# J- _2 }3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
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4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L" G5 m; b; u) q
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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