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[中式食譜] 紹興醉雞翼

       
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5 i. o; c5 ]$ u7 V! s公仔箱論壇材料www2.tvboxnow.com5 u6 R7 v1 Y% N# t- Y! g7 k" O& H: O
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條(切段)、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
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& r, O4 k" }9 I; C2 m( \www2.tvboxnow.com1 t6 k  y8 @$ A. j
做法
8 H8 S% T" t# E8 c% i' M1.將雞翼放入適量滾水中,開大火汆水,然後撈起。公仔箱論壇5 E- f# W+ i' L  d3 j- X  a

/ Z) x& M: ~4 c. V: C2.將水煮滾,放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼,用大火煮滾後,轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。6 R, ?4 X1 I3 s  W4 Y- O6 @
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3.將煮雞翼的雞湯水攤凉,加入糟滷水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]8 z6 p6 @  W6 f0 s& R

( s9 P2 P* ]! G$ T0 ]( n/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入雞翼,放入雪櫃浸泡 2小時後即成。 www2.tvboxnow.com# o$ n4 ], v& s, O2 K: ~
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