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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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材料
+ n7 c7 P. m6 C* x( h8 ~( V1 m$ Atvb now,tvbnow,bttvb 主材料
+ @8 S; o" O- l3 u& D7 t4 U公仔箱論壇 雞腿肉6隻,醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w: o5 W6 p3 c+ Z, U
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
& r k9 Q- e8 |" N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒2大匙 ^( ~0 u6 a, W; Z
胡椒少許,橄欖油適當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D h- b0 v% F, c$ R
副材料
: ^, R. t; a" K1 o1 G% r, `+ Z公仔箱論壇 調味料-辣椒粉3大匙www2.tvboxnow.com7 r2 L( H) f5 Q9 J4 I
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,tvb now,tvbnow,bttvb9 W" e" g% ~% g) `
洋葱1/4個蒜3個
! m& l- N# h4 Q3 a6 Q) z6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥1/2根,醬油2大匙
4 ~# N; O* c! d" W M' H公仔箱論壇 芥末1小匙,麻油1小匙 K: Q* n4 @9 B) i
砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇/ p: L9 T7 u6 R! u) u* o1 w) T
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 公仔箱論壇. y! N. d$ `. r+ i
01
/ U9 E5 j+ `( p/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞腿洗乾淨www2.tvboxnow.com/ N1 m: S2 }6 {& F9 g
將雞腿肉和骨頭分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p2 T- ^6 S. t- S5 y
將雞肉的腱(筋)和油去掉
* z1 o4 b3 ^3 s" ?3 R5 a1 Ntvb now,tvbnow,bttvb 並切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb2 K# r: E. F, d8 U
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02醃肉1
: ~( C7 z, L0 ?& u. L 將切好的雞腿肉放進TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 D' {& D, M7 ]7 G
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
$ T+ i# s$ z5 e- Q! S. [% ytvb now,tvbnow,bttvb 調味料內醃30分鐘
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9 {" ~, s4 I2 Z$ ]8 O# {+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03調味料
9 Z" S P- T- }5 bwww2.tvboxnow.com 將副材料放入果汁機中
K; Y6 U, y7 x8 d2 m0 O6 k8 F 絞碎後做成辣調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T& J* A1 `: R" n0 t
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04烤1
6 ~: \/ p3 x$ @9 ?) Utvb now,tvbnow,bttvb 在平底鍋上放入02醃肉
& i: M( T' y- M: Ptvb now,tvbnow,bttvb 用大火煮熟後將火調小9 C9 V. C! X( U1 k
大致煮熟後關火
- f' n4 T8 Z3 F9 k# J! I9 s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( ^+ n. q1 X1 i
7 B: Z4 n a5 I8 R- A! A- r3 d! ntvb now,tvbnow,bttvb 05醃肉2公仔箱論壇" h+ [7 M; s [
將04放進03的
6 }& ?$ j1 l; ]( i7 Gwww2.tvboxnow.com 辣調味醬中醃30分鐘
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7 A* L' f8 o# P8 q 06烤2
+ C+ D s6 x/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在熱鍋上倒適當的橄欖油
- b6 P4 n( z) Y9 Ktvb now,tvbnow,bttvb 並烤到不讓調味料烤乾的程度
1 J- J; k2 D G! K3 h3 G公仔箱論壇 或是放在烤架
6 F5 [- F! l6 J' N: k! K公仔箱論壇 烤箱內烤也可以" M1 s7 E- C& I# h7 w
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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