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難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
1 }( y2 h6 ^( G) L P( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 B6 |8 v4 c( B6 s2 u# a' Q
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主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I0 u% a% T. x$ P( i
雞腿肉5隻,高麗菜100gtvb now,tvbnow,bttvb7 k, W: V/ V+ I+ W6 Z3 f, d
地瓜100g,平菇50g
& Y1 N; f0 V3 j7 B- Q2 O; O公仔箱論壇 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g1 `1 d k9 T4 o! j) z) O8 E6 j! s
年糕100g,青辣椒1根! N: I( A; Y1 K2 d
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
$ g2 Y: n+ y% p$ S9 vwww2.tvboxnow.com 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油公仔箱論壇 I+ |9 x% H a' |# z6 J
副材料8 w0 j& p, B/ c
調味醬-辣椒醬4大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ {/ |9 E7 h1 ]: N9 s
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
: `8 g2 K, {& Jwww2.tvboxnow.com 蔗糖1大匙,醬油1大匙公仔箱論壇& e; C# ?1 q8 E# d: v. Q/ l
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
+ @% `' }4 f$ E: e; U l, A 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
6 t! K0 }# I4 P/ G# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! A. R# k% M5 L$ H 01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N4 |+ l) K$ J$ ~0 s: u! Y
將雞腿肉戲乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H8 z$ U5 W6 w5 v9 {
將雞肉和骨頭分開tvb now,tvbnow,bttvb6 q* ^% u2 C+ S5 p2 D- G( X, P
將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A& o9 W2 _0 i, C& U+ Q
切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M- f# T8 `- B& A# ^3 Z( |0 T
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
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# G, F, n: E1 i7 R# y; @ www2.tvboxnow.com, X. d0 v) D; Y n& ~
02調味
; m( M) |5 @' N+ e- o" W7 z 將洋葱磨成末
; P! O. K# ?8 \4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 加入辣椒醬,辣椒粉www2.tvboxnow.com+ ]. I- ^# U9 k+ f7 Z: a7 X
砂糖,蔗糖,醬油
8 k, j9 Q M0 N 洋葱末,麻油做成調味醬
/ p: L/ E& t; a' W5 Wtvb now,tvbnow,bttvb 加入01內,醃30分鐘
+ s6 x8 L( Z5 a. N1 d& R* e' }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^. B$ l# d' d) @9 ]' y9 D
5 @( g d3 w- F' Q7 w9 g+ X5 o 03TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ ~8 Y. ^( n4 `% T! P
將年糕放入水中泡軟
- E5 Z9 L1 @6 }# b 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
' R, ?/ {; l# L6 e3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高麗菜切成一口大小
! {1 ~$ [5 M* Z! {5 r" I+ G# Zwww2.tvboxnow.com 蔥和辣椒切段
6 K V# s6 W5 h8 i7 v6 R6 F j+ T 平菇切掉根部部份
. @2 ] W0 B% t' N: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撕成適當的厚度
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( Y* R. ~0 f/ v2 d2 W1 w公仔箱論壇
! }5 Z; X" O* h B1 N) n- T 04烤肉
. P$ [& G% `& f0 l/ g# ^3 J公仔箱論壇 在熱鍋內倒入葡萄籽油
Z% E! a4 }/ q( i" }; E 將醃過的雞肉
: l* G, g/ ~& B, itvb now,tvbnow,bttvb 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜公仔箱論壇2 u9 q4 G! P0 t$ h7 D
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後www2.tvboxnow.com$ F( Y) D( G# }6 }8 x" l
放入蔥和平菇下去炒後關火tvb now,tvbnow,bttvb$ m2 u8 d0 H8 E
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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