; U6 a, u8 g; f/ {7 L# ~$ n' k公仔箱論壇 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
$ L* n+ `6 A" ^: H1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @0 q. l2 T z! k9 }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T& ^* |1 Z0 w& v
主材料2 h* W/ B* W @
雞腿肉5隻,高麗菜100g
" z1 E% w6 e) [& T( E( R4 jwww2.tvboxnow.com 地瓜100g,平菇50g
6 Z% I X# M' @ 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g: I0 ]. t, N% A6 \6 f8 K- h
年糕100g,青辣椒1根( u% x% I. e# t, `5 C
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙5 v' m# D0 d& H7 [% e
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
0 I3 V" [! P# V- k7 P: d; Ewww2.tvboxnow.com 副材料公仔箱論壇( `& x, l+ |: n3 A- _
調味醬-辣椒醬4大匙
' K, q, c7 Y% U. X1 J 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
' h& a8 \, ]( f- [! lwww2.tvboxnow.com 蔗糖1大匙,醬油1大匙
( X# Z. d7 V! u Y! ~( u 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙www2.tvboxnow.com2 W) |" ^' `9 U, k
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M# s' x( D5 R
& @9 t J; H0 ?. v, A$ Q. Z
 tvb now,tvbnow,bttvb$ i; W$ f6 Q3 ~* e* t
01$ Q& E5 V9 c! g
將雞腿肉戲乾淨公仔箱論壇1 A% |$ l9 x( i- c6 u
將雞肉和骨頭分開
4 ?3 @7 p1 Q+ r( Y& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉 z$ d+ |; w$ J9 G$ p
切成一口大小8 \8 h0 W6 p% H& [
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃www2.tvboxnow.com. ?: Z2 `+ N& V$ \
6 Q' ?5 a/ k% u8 }+ R, G
7 h$ m$ h0 K+ r4 w* A$ ]公仔箱論壇 02調味
) G; d+ j3 X# z7 x6 z# t/ ]: k% k3 j公仔箱論壇 將洋葱磨成末+ `% L0 a# ]. ~5 b1 P( T& X
加入辣椒醬,辣椒粉tvb now,tvbnow,bttvb7 M. r9 |8 G, u3 z! h
砂糖,蔗糖,醬油
7 C7 _$ {2 P& `8 a( y# B) M8 G+ S3 gtvb now,tvbnow,bttvb 洋葱末,麻油做成調味醬tvb now,tvbnow,bttvb8 a& n# J) R4 [3 h3 A
加入01內,醃30分鐘公仔箱論壇% A) w8 X1 { u' N3 f4 }* e
5 m4 F) C3 [$ D
 tvb now,tvbnow,bttvb, p0 D( B3 [$ \
03. D. p: B1 y6 e" ~& u7 s4 n) R, `
將年糕放入水中泡軟www2.tvboxnow.com/ L, P X8 z4 r7 l; J
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
! Q2 ~5 R4 k; |4 r, G0 i, B& S公仔箱論壇 高麗菜切成一口大小7 F' U& v% c6 v! ^# D1 S1 a: m
蔥和辣椒切段www2.tvboxnow.com: i0 a* S" @" _! v/ k
平菇切掉根部部份
4 l6 d" G8 X3 T7 v公仔箱論壇 撕成適當的厚度
~* k1 @( J, `" P {2 Q1 m* Ctvb now,tvbnow,bttvb
# n- c. c+ f) F, u5 Y公仔箱論壇
" ]" d# N8 W9 W1 N3 J# i7 I; Wwww2.tvboxnow.com 04烤肉www2.tvboxnow.com4 U" |2 u8 s0 k" m
在熱鍋內倒入葡萄籽油
( [8 d7 r- j1 h9 _: s1 ~tvb now,tvbnow,bttvb 將醃過的雞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- }0 R8 j) ]- ~% x1 {; y! H
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
& \' r% ]* T- W% W- atvb now,tvbnow,bttvb 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後公仔箱論壇" q5 n* D" {/ {1 r! d2 R
放入蔥和平菇下去炒後關火0 j4 N) }1 e3 s3 Y0 v. Z9 |5 t3 e
" z4 v) l8 U* }* n
 |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
| 
