7 _# s0 v/ }5 Y" @7 atvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V8 y' {* T. m2 s6 z! @8 ?0 w
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7 ~: z' S% l) s! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主材料
# e7 y2 ~7 g( e3 Y- ]3 [- V1 Gwww2.tvboxnow.com 雞腿肉5隻,高麗菜100gwww2.tvboxnow.com% Q Q; j* {; I8 o9 T
地瓜100g,平菇50g公仔箱論壇5 N6 @* K' b3 a Q- X
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
: z3 c8 L" K9 F+ ? 年糕100g,青辣椒1根
! t% P$ M" R4 [2 A& mtvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙公仔箱論壇7 P4 z4 `* O$ j8 ]! i6 R
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S5 o4 N# j) v
副材料" q# s1 `& |, m
調味醬-辣椒醬4大匙
% h) R1 }; P3 K公仔箱論壇 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙公仔箱論壇9 j7 \" F8 j4 Y9 n3 P. i
蔗糖1大匙,醬油1大匙
; }1 {1 d0 k6 v9 Q B0 p% o# H, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
; Z: ^% p) v* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
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01公仔箱論壇; i/ Y4 ^* \0 ~+ W( A' L/ V/ C% b
將雞腿肉戲乾淨; P% z4 }. d$ ^& W% `# k" [
將雞肉和骨頭分開2 L/ ~! I1 c: C0 d; Q r
將雞肉的腱(筋)和油去掉
5 e- [) O, V, }/ p7 _tvb now,tvbnow,bttvb 切成一口大小www2.tvboxnow.com e; Z! g, Q% V7 I
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
9 J! K& V4 i3 j* a$ D0 h+ B8 E l公仔箱論壇
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+ @1 t) c8 W4 }# s& | v4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02調味tvb now,tvbnow,bttvb5 I3 B' k' V6 R: o( o/ g5 ~# ]
將洋葱磨成末
! q' i' E% u* v2 G4 d公仔箱論壇 加入辣椒醬,辣椒粉
; W! _* ]. J/ c+ ]) rtvb now,tvbnow,bttvb 砂糖,蔗糖,醬油
2 S7 [8 _& T+ v公仔箱論壇 洋葱末,麻油做成調味醬www2.tvboxnow.com. {4 b: s+ X/ @
加入01內,醃30分鐘www2.tvboxnow.com: H' Z+ Z3 l" h0 y1 T/ X; \: B" q
tvb now,tvbnow,bttvb9 Z8 ? ~+ P9 j: V/ }
1 t E; {) H/ g( r) Q7 J 03
1 U; o- G' A7 F6 y& _# ?( ~tvb now,tvbnow,bttvb 將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇) n2 ]! F7 }7 V$ Z6 Q
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片& X; _9 [ d# Z4 T! K
高麗菜切成一口大小
" l. Q# r4 o: L4 Q0 x 蔥和辣椒切段
# |* {3 }0 _3 O- W7 d* O5 utvb now,tvbnow,bttvb 平菇切掉根部部份
. o. Q# {, @4 j+ Qtvb now,tvbnow,bttvb 撕成適當的厚度* |" R$ i1 L0 T4 k6 U
6 P. V& c' I5 u) J- U) ~* k! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s3 U3 V$ [ a ?- \ 04烤肉www2.tvboxnow.com# ~1 h9 P" @6 E5 i p
在熱鍋內倒入葡萄籽油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* S( T$ X8 Y& p) r& o( {: J
將醃過的雞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C s; H9 b4 L. S+ r
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
9 V' N y( d5 P" U% u/ R5 i0 _ 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後; |% l+ i4 |% F! m* q
放入蔥和平菇下去炒後關火! ^3 t, k0 u8 l7 y, X l( ?
% F" o* O9 z$ A3 `4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
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