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$ O: N: D7 a; G6 `- l! x4 U" Fwww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com, h; }* F6 g" A8 h
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙www2.tvboxnow.com0 i* U& H$ _5 ^
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調味料+ a; ]2 W& C1 o
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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4 \! \0 r% F" O; X% }3 L) p醃料www2.tvboxnow.com: |, z9 J) @. A! R7 H
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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做法公仔箱論壇& b" n- g# T( c( l# a! V8 r; {2 E8 h
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]; H/ C5 z p1 J9 b
7 M& I3 P8 S' _9 M+ i1 h" Z; e2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
5 G! ?6 y% Y/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. r; ] P, |3 A" T7 F0 p
3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。www2.tvboxnow.com6 V) _, A+ j0 ^0 }! t' ~
) C& a7 ]: h* }' X3 n; _) p% x' n" k: ~! T公仔箱論壇4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
! d5 ?9 X) O' u9 cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* Y& F, O8 }; M3 g5 R3 _8 m
5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 V$ J# a% X4 ~5 d
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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