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材料
3 o: C6 Q' _! _7 \& S, U三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇, f' O0 O. v3 P5 _
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; L" F1 z( Z0 G" g; N% Ewww2.tvboxnow.com做法
4 e s2 G) V4 W公仔箱論壇1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。
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0 c* J+ y0 q. f* c3 a公仔箱論壇2.將菠蘿片一開八。# A$ S$ I& D0 `; m$ g" c
+ X9 F# A3 N0 K+ e4 R; j, xwww2.tvboxnow.com3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。
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3 ?9 @8 H/ T5 _7 f9 J& Q( O CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。
# {' Q6 a, r! k) q) s0 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 D# P1 S7 F1 Z$ r: z6 q1 ~0 u. f; W
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:09 PM
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