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材料3 R1 X, [$ q5 a+ \8 j& k) T& L; j3 m
海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量( @* {4 |/ v7 a4 y9 r/ X) B
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; I8 N! ?' N! f8 K公仔箱論壇做法/ c: ~8 Q# X' ?+ T
1.瘦肉洗淨後切塊，煲滾水放入 1片薑，落瘦肉汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb g8 e0 w( ]# P$ T
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2.蘋果切塊去心；海帶洗淨切塊。3 x( o: K6 s( v/ F3 }& \ r Q
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3.鍋中放入適量水煮滾，加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑，先用大火煮 10分鐘，轉細火煲個半小時。公仔箱論壇 U8 P' y5 v# ?: H
% @0 f) L7 H1 v/ y. y4.將蘋果壓爛，令湯更甜，然後加鹽調味即可。 |
發表於 2010-5-5 06:57 AM
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發表於 2010-5-5 08:01 AM
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