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[美食介紹] 炒桂花翅

主 料: 翅米3两,(即已剥制后的小鱼翅)。
1 a, r, l: R% j9 s8 ]2 _配 料: 香菇丝0.5两,鸡蛋2个,精肉酱2两,葱珠和川椒末少量。
/ C& [* W2 X$ g+ Awww2.tvboxnow.com做 法: 先将翅米焖热,拌上述配料及盐,下镬油炒,起菜时加麻油。
7 u. G: |+ e. d# W/ ~/ Q' h5 |公仔箱論壇特 点: 桂花翅米,色鲜而香浓,也是上品。
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