原 料：
- m2 b! h5 k. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。 0 @/ P% f6 y n' U9 W
制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb8 O2 ^/ R. x% |- L) f
1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.
% e0 Z5 F- |' P6 E# V5 w0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片. % s% Q/ O I* d' }
3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下. 6 B. Y! z& G' m; R/ k9 u
4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上. 1 b9 _4 n/ V! S
风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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