「新滬坊」屬新派上海菜館，有別於傳統滬菜的多芡多汁多醬，改而少油少鹽，吃得更健康。餐廳供應三款母親節套餐，分四位至十二位用，十二位用晚膳套餐包九道菜，滬坊六小碟、雞、魚、肉類等齊備，一道龍鬚桂魚絲最吸引，原條桂魚起肉用猛火快炒，肉汁得以保留，鮮嫩又軟滑；馬蘭頭百頁卷則是考功夫之作，賣相靚得不捨得放入口。/ ?2 R( X) R6 U9 W7 Y& c! k
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■龍鬚桂魚絲0 s9 ~' V) p: _. v2 T
8 g& O9 H8 m9 c4 g% g; s2 P! v新滬坊 (灣仔港灣道香港會議展覽中心)
8 G5 h3 g' b6 @5 U公仔箱論壇十二位用母親節晚膳套餐：$3,988
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■馬蘭頭百頁卷 tvb now,tvbnow,bttvb* ?% T1 O$ t( j" v9 W3 i
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發表於 2010-5-6 06:45 AM
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