[中式食譜] 薑葱灼魚皮

nt1972

2 I& Z, I1 L+ J$ V: f2 j/ L; {
& Z5 }+ s- r! V; G8 S3 J- @) Z! Z2 wwww2.tvboxnow.com材料2 ~- U1 P; F. }: T) a" |7 }7 t
鯇魚皮 200克、鹼水 1茶匙、葱絲/薑絲各 30克、油 3湯匙、白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb) \- ?* X% x. h4 t* t! t

, `* X- ~/ @2 Q$ M汁料
) A' O) d) K3 U" _1 D* l- ~1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯、生抽 3湯匙、糖 1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _$ N2 d" q8 {1 `' A

* D7 s( T& @2 m* Q- g  t; S0 G
9 v5 s7 h# X* J7 ?2 R/ L. }1 A* {公仔箱論壇做法       
( _% u# D( U) s* \5 k7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯇魚皮加適量水浸過面，再加鹼水浸泡約半小時，然後冲水。
9 G- n' Z0 C3 Z) A6 C4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R; N9 U$ \4 a9 ^www2.tvboxnow.com2.開大火煲滾適量水，下魚皮灼大約 30秒即撈起上碟。www2.tvboxnow.com+ {( }  `/ a% q$ l+ \  n
www2.tvboxnow.com; b% ^4 \/ @3 N7 u
3.撒上葱絲及薑絲，淋上已煮滾的油。, D5 u, N( b2 y5 L8 n; W( t* r9 {
tvb now,tvbnow,bttvb: X, i7 S! R- H6 y. j8 k
4.開大火燒熱鑊，下 1/2杯水、生抽、糖及麻油煮勻，淋上魚皮面，撒上白芝麻即可。
8 i7 |- N; ], b& S7 X. Wwww2.tvboxnow.com2 [! V; t; P. n( r! M# z
       
1 C) L" ~! E. A$ Z) U$ j公仔箱論壇5 u0 w$ l. K( d  A; F( w* B