本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯 www2.tvboxnow.com9 w @# y$ ]1 P: q" D o
! a8 G ^6 I& ]. K2 \' e公仔箱論壇奶香栗蓉羹
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5 e' m& |( a' {3 o! L特色：
% x) J8 Z! g& k- J/ otvb now,tvbnow,bttvb冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。
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( I6 u) y, m+ D) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：
# O; q8 f0 w. u% j1 p9 Q去皮栗子仁 200g
/ V# A I! i8 I2 R罐裝甜玉米粒 2湯匙（30g）
& N0 H# e! ^4 e: S. P7 j, ?tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 100mlwww2.tvboxnow.com' G- F3 ~# J4 F
綿白糖 2茶匙（10g）
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8 n" c8 E- q# i4 r* s9 vwww2.tvboxnow.com做法：
. I/ H" B3 m- e, ^/ {1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。& z2 u# g$ n. a5 W
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。www2.tvboxnow.com1 H2 B: I! Z. I0 V1 _
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
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小貼士：1 z J/ z2 q. N9 j
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。tvb now,tvbnow,bttvb0 V+ b9 g3 `6 s" q i% p+ y
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。 |
發表於 2010-5-6 09:00 PM
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