[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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特色：
1 H' v; q! C0 Q) \冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p8 n) F' t8 H- N" r# W* ^

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! g9 }* T# R; u4 Y/ ?  F1 R用料：
4 x/ f) E0 [9 d% _. Q去皮栗子仁    200g
& R  k3 U: B1 ~' h罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）
7 T# r! Z3 H; a( s# }- G& mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶    100ml公仔箱論壇2 [% W$ V; G: ^0 Q! i* v+ G
綿白糖    2茶匙（10g）
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做法：
9 o/ B5 \/ Z; m$ X: ]- @" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {6 O& L4 \' @. |' G2 y, y
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。tvb now,tvbnow,bttvb3 j8 C( K4 s4 r6 X" m  f
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。& }2 \' }# L7 R: n. A  t: M3 m

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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb2 x2 @) W9 O9 G4 ~
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
2 C- f& t" S- ^. I栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。