本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯 ! ]7 e& u0 o, C) k8 t3 K$ ?0 d
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0 M; i! `5 R) G5 j! xwww2.tvboxnow.com用料面餅用料:% {3 D# D$ \2 }+ o% P
麵粉250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( n3 ?, `; F: h0 l
酵母1茶匙(5g)
G- o0 w0 C/ m) U4 q2 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙(3g)
2 S1 T7 n2 N1 s2 i6 r油3湯匙(45ml)
9 N' D+ I& C$ i5 i0 G) W6 otvb now,tvbnow,bttvb水100mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o! P; F/ i+ c n, s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, a9 u& L& o& q8 o% ?
餡用料:
& c/ p6 a# }- A9 O: U* p& \公仔箱論壇大黃800g(切片)
& k: \: W- @7 Qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁片60gwww2.tvboxnow.com$ o7 Q s& k) w; t3 A9 z0 O/ s
淡奶油300ml
4 l1 `1 _7 p2 itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3枚
( w% Y8 T$ Z2 \) Ctvb now,tvbnow,bttvb草莓果醬150g5 c- h$ F, z% O N
糖粉150g公仔箱論壇& \# O# ~$ s6 F; s* J
+ m" Y7 x! }; z" W y5 {0 {9 g& ?公仔箱論壇面餅做法:
) j3 ~2 r0 L6 Y% E. s3 ^5 A+ l z1. 將所有用料放入盆中混合均勻,和成表面光滑的麵團。. X+ Q% Q- `! P/ d$ J
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2. 把麵團包裹好,放在溫度相對較高的地方(如:爐灶旁),靜置30分鐘。
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅,再放入烤盤中待用。 tvb now,tvbnow,bttvb* M, l% g7 K0 m7 G6 H0 u! u) Z! d
' C! h' h" z' b$ u |- wwww2.tvboxnow.com餡做法:
5 p6 i$ r( K8 c3 a. E1 L1. 將大黃片和杏仁片混合,再放到圓形面餅上。
; c) h; c3 [* E% G$ Z1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m8 f. c, g/ W
2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻,並均勻的淋再面餅上。公仔箱論壇0 P. P9 s% O9 U$ o, T3 j
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9 Z; m. w* w! m+ q3 l烤制方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |, j% N* w; t7 z9 i6 h
烤箱預熱至180度,將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘,最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。公仔箱論壇; w" P& n; }) u/ ^: m! o6 X1 ?
% ` @9 T |1 K& l3 _4 o" e' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o A- M1 H: N9 Y7 U- Mtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb( E- @* B5 R7 l+ p Z( m$ v2 F
大黃(Rhubarb):大黃外形很像西芹,但外皮顏色為紫紅色,通常被當作水果使用,但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重,烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |