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( b& c9 G4 R6 k" p& htvb now,tvbnow,bttvb特色：
+ m8 B' z8 l( t5 H3 l' L( |( A/ g公仔箱論壇都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。www2.tvboxnow.com3 s" P7 W/ N1 t0 j' @" \& _" S4 D& d
公仔箱論壇7 F( b# m( [1 g3 Q: c; W
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用料：
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老薑汁50ml
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做法：9 V( P P+ |* v$ Q. D f t0 l& n
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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2. 牛奶加糖，加熱到80度；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e) A/ D" L3 [/ k
6 N$ ?8 `5 l! t' U0 W9 W, w公仔箱論壇3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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# J* @5 V; K k小貼士：www2.tvboxnow.com% R, C+ P' L) @: O. C
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。www2.tvboxnow.com- J: C& S/ O3 |6 \; ~# F/ v6 t7 L
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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