公仔箱論壇, r( A; j& @& `3 p! m
海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!" + [; a8 E& }- p! ^- B
9 n! \5 q+ r& R, n& H2人份材料: " R7 z' H+ B# t9 L: b' T* A
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁] & P: r4 ]9 Y. }/ s- B& c
鸡腿腌制:
' \! d9 ^9 d0 s r B* z* I洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
' q" W( B! s/ a) I8 w9 h5 Stvb now,tvbnow,bttvb[腌制1小时]
8 c$ Z0 m% J+ O+ J, _* o# z& C酱汁做法: / M: x2 K$ }8 P6 u3 s) R7 m3 b
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨 h9 p( A9 ^& m+ ?( ~3 M
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化 tvb now,tvbnow,bttvb0 X$ B( ]6 V, Z
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M9 }+ {3 B: p# q0 _
勾芡直浓绸即可 www2.tvboxnow.com1 k7 q! K5 L4 O& O$ h
鸡扒做法: 4 |- u3 o( F+ M; B
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
5 }$ |: l+ Q6 k8 e. ]. }0 L) p6 {; Twww2.tvboxnow.com放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
2 q, g" d% e' w8 ]9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r* _! Q( T+ Y/ y7 Y* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇; X$ Z6 H. X) p V3 u8 E
配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.www2.tvboxnow.com/ z, g4 H# Y, K3 N3 O
www2.tvboxnow.com& e! B8 }6 n( }! m. t7 V+ j' I2 ^5 P
6 k$ q4 s1 l. Q$ Q! Z. C
 + D3 Z, Z. |0 g1 j. O6 u- y& j
公仔箱論壇7 _5 u! \, v3 p! R5 q! i
更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.com" P, W5 g" M; S9 @7 {
2 ^. F- ]/ [* U- W; }0 V; h! p公仔箱論壇
| 
發表於 2010-5-7 03:06 PM
| 
