[中式食譜] 青葱水煎饼

咖啡愛奶茶

材料:2 S( A4 S2 D/ x5 ]# G) U
青葱半斤公仔箱論壇' L6 q' M" v9 P. i9 D0 ^2 c
发面面团一斤www2.tvboxnow.com$ h5 d/ y+ }# [: j
盐少量www2.tvboxnow.com5 Z+ V6 u0 D6 w( u9 b: p. `' @
五香粉少量公仔箱論壇6 ~' M$ V1 A9 L+ u2 H% L& ~
胡椒粉少量公仔箱論壇6 X, E$ ]! Q5 p2 L/ {( P
白芝麻少量
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. l0 ^2 l4 [# Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:; b  C- f& r+ D5 d
1.酵母粉加温水泡开，调入高筋面粉中制成面团，盖温布静置待醒发。
  a7 b) |9 k3 s. L" {% ~tvb now,tvbnow,bttvb2.青葱切碎粒加盐及五香粉、胡椒粉拌匀调味。tvb now,tvbnow,bttvb1 u; j2 d& H: g
3.发好之面团分数块，每块以桿面桿成面皮。
9 W2 d9 D1 p: jtvb now,tvbnow,bttvb4.以平底锅将面饼两面蒸煎至金黄色，中间并随时洒水补充水分。
4 ?; {4 ~% C# J# f* @  A% `; l公仔箱論壇5.煎熟之葱饼分切小方块。