[中式食譜] 青葱水煎饼

咖啡愛奶茶

材料:
( w' F: L8 c3 `& N2 Htvb now,tvbnow,bttvb青葱半斤, c' H7 L* n% j1 G; o! \- ?$ K% o
发面面团一斤
# X  c; v! H- v# O* a' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐少量1 F# c6 R# E' L7 c$ f7 _" b6 M
五香粉少量
, W+ q! b+ Z3 h公仔箱論壇胡椒粉少量tvb now,tvbnow,bttvb. Q4 N* M: n& p0 q
白芝麻少量
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做法:
+ G% _+ W5 e- G6 F9 r9 E$ {9 ~1.酵母粉加温水泡开，调入高筋面粉中制成面团，盖温布静置待醒发。
* u) L: f$ ]/ |/ r2.青葱切碎粒加盐及五香粉、胡椒粉拌匀调味。2 j, m8 s  [7 [* p* M* R% h
3.发好之面团分数块，每块以桿面桿成面皮。
! E5 }9 G: x) a' [2 ?; R公仔箱論壇4.以平底锅将面饼两面蒸煎至金黄色，中间并随时洒水补充水分。www2.tvboxnow.com9 r$ A# f! Z5 i: Q3 S8 T& `7 q( ~2 c
5.煎熟之葱饼分切小方块。