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[美食介紹] 新墨西哥炸鸡卷饼

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* t  p, ~5 n; b$ e2 j$ ~1 N材料:
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低筋面粉适量: `: s" Y& r/ b" A( E5 W
油适量7 z6 U& Q  B+ R) f6 {
莎莎酱适量
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青椒适量1 a% R2 J. s  m0 v, D8 [- l
红椒适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 M4 n: O: }/ P+ e! m
美乃滋适量: s. Z, w' r' S2 D; w
盐适量公仔箱論壇2 M4 R! W$ V) a) e' Q: J: _" f
糖适量
  _6 b6 J' B) w/ n; x% F* A1 r! Jwww2.tvboxnow.com卡士达1/4小匙% I6 C0 |1 `+ x
玉米粉2大匙' M0 O9 K7 f" }2 \
低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb5 J* O1 _+ ~& Q- ~' _2 m+ u1 M7 m( {
黑胡椒粉适量
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; C( F+ d% h2 m! j3 q/ T做法:. F7 L4 o1 ]0 a7 B. v* `
1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q: o2 z4 G+ }! p( V" k  g
2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。
# S; A* R  W5 a( C" D3 f* c# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。tvb now,tvbnow,bttvb& m) l) _0 L. E! o0 G5 Y1 w
4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。www2.tvboxnow.com( S: d- n7 k# \; ?6 r( Y
5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。
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