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[西式食譜] 滋潤又補氣薑汁紫番薯湯


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紫心番薯 60克、番薯 40克、雞湯 150毫升、忌廉/薑汁各 5毫升、鹽/胡椒各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h0 n" G* R5 B# o7 n. m
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做法www2.tvboxnow.com& x. e8 G& V5 O: m
1.預熱焗爐至 180℃,將紫心番薯和番薯焗 15分鐘。取出後去皮。
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: o+ L  m5 ^( X2 h3 e- u5 u0 K2.將番薯及雞湯用大火煲滾 5分鐘後熄火。
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3.將( 2)放凉後放入攪拌機攪碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. {" f& D3 ^$ h% S

& w/ m% }+ v* f8 r+ c' C3 m4.將( 3)加入薑汁、鹽及胡椒調味,再煮滾 5分鐘。  H; Y- b% V# S- j( a, E) ~
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5.隔渣後加入忌廉即成。# {9 M# S5 q- u/ M3 N

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