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[西式食譜] 滋潤又補氣薑汁紫番薯湯


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材料
, d2 k/ J0 |2 v: H( k0 ~3 Z$ }www2.tvboxnow.com紫心番薯 60克、番薯 40克、雞湯 150毫升、忌廉/薑汁各 5毫升、鹽/胡椒各適量
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做法
/ x  M) K! v5 `: Z7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐至 180℃,將紫心番薯和番薯焗 15分鐘。取出後去皮。
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2.將番薯及雞湯用大火煲滾 5分鐘後熄火。! l; d, m- I* t- ~+ k' p  m

2 {9 M. `1 W  }" W/ }+ a9 u' U5 V# {: z3.將( 2)放凉後放入攪拌機攪碎。
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4.將( 3)加入薑汁、鹽及胡椒調味,再煮滾 5分鐘。
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5.隔渣後加入忌廉即成。1 z5 F: {+ @5 z. f, y

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