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2 m( E+ u* F4 t/ P4 _公仔箱論壇材料
+ k f& x- `) d; F+ b0 z% jtvb now,tvbnow,bttvb紫心番薯 60克、番薯 40克、雞湯 150毫升、忌廉/薑汁各 5毫升、鹽/胡椒各適量& f) h. Q) s) L/ u( N0 p8 @( l
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" Z* c: }. Z h8 Zwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com5 ~: V6 C) ^) q; c9 P/ X& p k
1.預熱焗爐至 180℃，將紫心番薯和番薯焗 15分鐘。取出後去皮。
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2.將番薯及雞湯用大火煲滾 5分鐘後熄火。
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3.將（ 2）放凉後放入攪拌機攪碎。
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4.將（ 3）加入薑汁、鹽及胡椒調味，再煮滾 5分鐘。公仔箱論壇! o4 F( C8 B2 k+ ~5 J( ?
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5.隔渣後加入忌廉即成。. u8 N7 z W5 K* H* F
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發表於 2010-5-8 06:57 AM
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