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[西式食譜] 甜蜜滋潤法式全麥薄餅配燴草莓


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材料
: O' i% U/ U# h2 t! E! V1 g2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克www2.tvboxnow.com% e$ ]) |5 p7 X. v8 }; d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 B( ~* m) X$ ?: A
薄餅材料" w8 t! |6 R$ Y  S7 g
低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
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1.餡料:在鍋中加牛油,用中大火煮溶,煮至啡黃色,約 30秒。公仔箱論壇) x" E8 b- k0 \- t0 q, j! v

1 ?) C2 E: n# `; v9 h2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖,攪拌煮 10分鐘,當士多啤梨被焦糖包住即可。
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3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊,燒熱平底鑊,注入麪糊,煎成薄餅,放凉備用。8 x1 O1 b# C4 G" z0 Y+ |* @$ O

4 d3 ]. [6 C1 J' I4.將薄餅放碟上,放上適量煮好的士多啤梨,捲起放碟上,在面淋上餘下的士多啤梨即成。
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