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[中式食譜] 梅子茶泡饭

材料:tvb now,tvbnow,bttvb% ^, A+ {$ \6 w$ p8 l6 T
70公克
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紫苏叶1片
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白芝麻适量
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海苔丝适量
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干1粒www2.tvboxnow.com0 N+ j8 V! W, ~9 A
盐200㏄公仔箱論壇, W# y- m# I- X- W) h
酱油1/4小匙
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介绍:tvb now,tvbnow,bttvb. O. S. g- x- m: h3 \2 J& w) S
茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃,而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤,食用时亦可加入少许绿芥末。
1 M3 B3 m* e! _1 z: ]www2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com3 T: e; K. o8 p. p; I
1.青紫苏叶切丝备用。
3 J7 Z0 d& N- J: htvb now,tvbnow,bttvb2.将白饭盛入碗中,撒上白芝麻、青紫苏叶丝,再将梅干置于白饭中央。) b2 a2 F7 f) e3 E4 Q
3.将汤汁材料混匀煮开,倒入作法2的碗中,撒上海苔丝,即可拌匀享用。
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