材料:
. t. L. h) W B) V* w白饭70公克
' k. l* j. o8 }! U9 B' g公仔箱論壇青紫苏叶1片www2.tvboxnow.com8 Y. K! }+ H7 o, ^% {" Y
白芝麻适量
8 n# ?$ Z9 V |* h2 g% q& f公仔箱論壇海苔丝适量tvb now,tvbnow,bttvb1 `1 }5 B9 B' o5 N) l+ }* t$ N
梅干1粒0 R- F& ^1 x" @
盐200㏄3 d6 h# Y: a2 R) H. ?" @! i
酱油1/4小匙www2.tvboxnow.com' d6 [ f" _) x! d8 D3 C& X
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介绍:
: k1 q3 r! t3 ?公仔箱論壇茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。 + G8 s& W. K, w
做法:
( U- {5 d% V1 B& R1.青紫苏叶切丝备用。
8 w d8 L" N0 e" F2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。
% B3 f% Q' h7 Z; B. l3 ^3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。公仔箱論壇8 u, m% E, g, N% J! B: a
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發表於 2010-5-8 08:51 PM
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