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[美食介紹] 五味煎蟹

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【原料】
# T; p7 t; K, X" }1 X0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
1 t& r) P0 B0 E4 b2 f4 W: u【制作过程】 公仔箱論壇9 `; g% e+ ~" w! q9 {
1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。 www2.tvboxnow.com6 k  Y! t! g6 M
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
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