[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

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【原料】
7 X6 B: T! g+ e3 r  R' [4 ~公仔箱論壇雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 www2.tvboxnow.com. Z% p& l* a2 U# m8 ~4 ?
【制作过程】
" a! P% P$ |6 d/ c) Z1 O2 w2 c1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
6 d9 V$ Y0 M& u' X" C( _( C& r公仔箱論壇2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。