材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
1 h6 r* k% ~7 d; m* C" J" k6 |6 twww2.tvboxnow.com 做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。 www2.tvboxnow.com1 a/ d7 e. p6 z3 d" m
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
, G! p7 a2 a( l# h6 w& A, Xtvb now,tvbnow,bttvb 3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
$ X# W" Z q# u0 {% E/ ywww2.tvboxnow.com 4. 加适量盐，即可。 www2.tvboxnow.com. I0 b! K4 x& \4 F
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。 |
發表於 2010-5-9 09:30 PM
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