[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

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材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。 www2.tvboxnow.com) s0 U5 }2 e: {0 m
　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
6 _' {' q9 U, }( U" `3 d. i　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。 6 K; Y) E1 q% g- W$ `  X
　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
2 J: S7 U! `7 k公仔箱論壇　　4. 加适量盐，即可。 + K  r* x: ^: L7 w" F  y
　　食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。