[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

咖啡愛奶茶

南瓜百合炒鸡柳公仔箱論壇9 v' E) j/ X( C. @
材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，0 R3 d9 a% M2 V9 ~- P
         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb$ W# ]3 m6 q9 n. F
做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；
" q8 s' U/ g( Gtvb now,tvbnow,bttvb         百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；' |' J; z+ F0 q, C. Y5 S) Y
         开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，
( o$ F8 c0 z; \$ ?         加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，
4 v' R. ]6 i- Ftvb now,tvbnow,bttvb         以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。