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無糖班戟粉 400克、香蕉 4隻、蛋 4隻、牛奶 100毫升、牛油 100克（室溫放軟）、黑糖 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z' }9 M8 f4 `! ?
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沖繩盛產一種似皇帝蕉、香滑而甜度高的島香蕉，但香港買不到，用菲律賓香蕉效果都不錯。公仔箱論壇) f: F h' C: S
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做法
" i- W* } g7 Z# Y$ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.牛油打軟，加黑糖打勻備用。; n! q# w5 G, }( t
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2.蛋拂勻，加班戟粉打成漿，加牛奶及混好的牛油攪勻。
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, V+ w% Q2 X3 E6 J6 u `/ _公仔箱論壇3.香蕉去皮取肉壓爛。然後將香蕉肉加入麪糊中攪勻至滑身。
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4.將麪糊放入已掃油的焗盤內，放入已預熱到 180℃的焗爐焗 40分鐘左右即成。
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發表於 2010-5-11 06:51 AM
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發表於 2010-5-11 09:55 AM
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