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[中式食譜] 雙色花椰菜濃湯


4 F1 F# ^7 n  r: [0 `' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?4 O6 c4 M* a, ^" c/ j
青花菜 100公克: C. U! c( F, o' D, _
白花椰菜 50公克
+ [( q1 j/ U  X* K$ \- I6 d" Rwww2.tvboxnow.com西芹塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ `9 z5 F* i* c' r1 z+ W
馬鈴薯塊 100公克www2.tvboxnow.com. x1 q5 A6 }5 e+ y) B+ q5 q
洋蔥塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O$ |6 R7 Y: X0 h3 S. m
奶油 2大匙
- T8 K4 l1 y' [8 K( N( q0 j【調 味 料】www2.tvboxnow.com- b5 _* e+ E- r+ v2 l5 K2 `. s9 ~
雞粉 1/2小匙
% P6 w) I% s; O公仔箱論壇雞高湯 600㏄www2.tvboxnow.com: B0 O1 a4 `/ B/ S" ^) U! Q6 {
動物性鮮奶油 100㏄& S# u* X) @! S$ V% c
【做  法】
5 w/ _4 E4 U# G! I公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
0 U. ]- @% d# Q5 _! T' e* ]www2.tvboxnow.com2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
7 [. e7 W$ U& x" q! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
  p7 k$ `( ^+ c' y& S, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
3 _" `, O# k5 ^! e2 U4 I0 Y; g4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇5 b8 C! @/ v4 v/ n5 P. @2 }
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
- b+ @+ o: @4 e7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味,以大火煮沸備用。www2.tvboxnow.com, U: q' d/ |- L/ I9 ]
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯,一起倒入湯盤中即可。
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