[中式食譜] 鹹三文魚杏脯香草炒飯

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材料  g5 P& d7 C" [0 L  e9 x9 P
隔夜白飯 2碗、鹹三文魚 1片、芫荽 2湯匙（切粒）、芹菜 2湯匙（切粒）、泰國芫荽 2湯匙（切粒）葱 2湯匙（切粒）、雞蛋 2隻（拂勻）、薑粒/鹽/糖/雞粉各少許、杏脯 2粒、鮮醬油 1茶匙" s; [0 [0 r2 e, p8 \5 Q

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% s% {2 L  c1 x7 }3 stvb now,tvbnow,bttvb做法( p6 ~2 g2 S) |5 J) f
1.三文魚及杏脯切粒。tvb now,tvbnow,bttvb" ^' ~/ E. c* I( J& j/ v  ~
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2.燒熱鑊下少許油，放入蛋漿煎香後盛起。
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  }- j5 k/ D* X# n8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊放入薑粒，撒上鹽，用大火爆至金黃色，放入三文魚粒、雞蛋及飯炒勻。公仔箱論壇( j7 f$ `- K& G  @* l5 a0 [
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4.然後加糖、雞粉、泰國芫荽、芹菜、杏脯、芫荽及葱粒炒勻，最後灒入鮮醬油炒勻即成。