[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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原料：3 w9 Y8 j, I7 a3 n; W0 O) }7 w5 q
.2-3个（450g）土豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K9 l5 A+ J9 I; f6 G$ d/ U( w% }
切小方块约5-8毫米* |) K/ l# C$ h1 _3 f; e( h) `. \6 {
.1/2cup黄色洋葱tvb now,tvbnow,bttvb9 [$ Y2 s/ R6 s- X) S* m! {
切小粒www2.tvboxnow.com+ M, F8 p* e( l3 T3 T
.1/6cupRedbellpepper红椒
+ U% U! v0 @, i7 ^2 ^.1/6cupGreenbellpepper青椒
6 J; i6 y. y, r2 Y8 _公仔箱論壇.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ {4 n4 d, r. i- z$ c
.5个大鸡蛋7 N4 ]5 V5 E9 X$ U
调料：
; p7 f: F3 r, Jtvb now,tvbnow,bttvb.1/2tsp盐
0 o* @7 [9 _5 P1 l2 E: Y公仔箱論壇.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
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介绍:tvb now,tvbnow,bttvb6 A0 ^6 |: g# q; ~% u0 f
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
3 E8 E: U7 k5 Y: r& Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:9 r- ~3 a& ~% u; n. N
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。tvb now,tvbnow,bttvb. I' t: g& A, w" S9 J  r2 R% k
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。公仔箱論壇* Q1 S7 F" M) I% o5 D
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。www2.tvboxnow.com% r$ y% [5 q0 C5 ~3 t
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
9 a- U* j2 u2 ?+ A& h  A2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
, O) `% b7 w2 d4 K, zwww2.tvboxnow.com6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
% k" D5 z/ r$ W0 Xtvb now,tvbnow,bttvb7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。