 公仔箱論壇; C- Z3 ~" _, S/ i( L! [
材料:- z! ^5 t1 S$ Z$ ?# h
鸡蛋2个) u' J$ J( U/ r3 ^& b
糖50克0 o7 |$ J8 `$ V+ a& V
低粉50克
p1 q+ a8 N% D$ L) N: Z# Gtvb now,tvbnow,bttvb色拉油8克tvb now,tvbnow,bttvb$ i1 E7 ]: a9 F2 f9 q( _
牛奶一勺
5 ]5 |0 p' @8 s6 H奶油100克
/ x$ Z& u: P3 X' Vwww2.tvboxnow.com紫薯250克
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, o: h) g) w* j3 h1 G# t! C做法:
, }; R/ {* X+ f2 d公仔箱論壇1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了公仔箱論壇6 l. x- v& ^& H1 x5 E" `
2）在碗中放入低粉，拌匀+ w8 G: q P* D& J+ i. t
3）再放入色拉油拌匀公仔箱論壇* `& w. N* P$ V
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
% L2 \( T8 C8 l; n+ Y o7 w+ Z# Ewww2.tvboxnow.com5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
0 h, L* |5 p# \# c; P公仔箱論壇6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
2 S. U0 d: h# c( a7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型; F; {9 Z( L1 f& {+ S
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' p# [- w- A- D' |
/ j. p6 j+ _' pwww2.tvboxnow.com小诀窍:
/ T: A& h. l9 A' J+ L7 f1 c* Lwww2.tvboxnow.com这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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