材料
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7 J3 Y& { X% K5 y4 K7 n魷 魚 2 隻公仔箱論壇5 t$ j' m8 g; `8 m
蔥 1 棵
/ O7 F9 q3 x+ g/ D" [; Btvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片
% V% L5 l: P# \! m+ o$ F6 Z( u4 Zwww2.tvboxnow.com調味份量/ P8 U l- H& @7 b7 P* r
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A.
0 J4 t4 w3 d4 `8 o- B3 _* E* S公仔箱論壇蔥 粒 1 湯" [8 G- {! e" J' z9 D% S x( S
薑 蓉 1 湯
6 m8 C5 v' R2 E% y: c% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 蓉 1 湯
* ^# \1 C1 \3 B' G紅 辣 椒 粒 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n0 N: R9 W y/ [+ I2 U
鹽 1/2 茶 匙
9 e4 ]: f/ Q3 \9 x2 i公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
7 m) Q: s$ c& i/ T, ?公仔箱論壇
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生 抽 2 湯 匙
. a1 t4 ]$ a0 x公仔箱論壇糖 2 湯 匙
. N/ }6 l& U! h0 `% _& Ftvb now,tvbnow,bttvb黑 醋 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g& H# f7 l% E/ Z: O! i# `
白 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb' A6 |8 j+ W" v1 U( \
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做法如下:
* p! ]* A' ~* z/ W$ n9 \tvb now,tvbnow,bttvb1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
8 H$ @. ]/ `4 U) n1 m* E. \7 E2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w! [! n& B0 L8 ]8 L% n$ z
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。 www2.tvboxnow.com2 Q9 h( P: M& A# L8 o
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
: W) H/ ]9 f2 L; Q5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。公仔箱論壇0 {# t6 U- ~& e. y
3 ]# ?7 w3 J, N, F公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
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