返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 五味魷魚

材料/ h2 k* J7 N* k% U# ]( y

" {, s9 M; p) v7 wtvb now,tvbnow,bttvb魷 魚 2 隻
; n" U1 m; E3 [; h" \7 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb, q  J' _( h- c! i1 g6 J( v
薑 2 片
9 h# m  P' ?/ B! S" N. v' qtvb now,tvbnow,bttvb調味份量tvb now,tvbnow,bttvb" ]5 H7 ]' L7 Y5 j% W& Z) i& P# v

- u% K' D, K, c: W8 v0 Kwww2.tvboxnow.comA.公仔箱論壇; v" A: X2 i4 l6 ], ^$ w4 G
蔥 粒 1 湯" [  c. U  t2 l! A1 S- {) s
薑 蓉 1 湯www2.tvboxnow.com: L/ x# M  k3 T2 O
蒜 蓉 1 湯
! s# ~! J1 [/ o  ~/ [+ k  Gtvb now,tvbnow,bttvb紅 辣 椒 粒 1 湯 匙公仔箱論壇5 q$ {  c2 S3 w" I3 X
鹽 1/2 茶 匙- x7 ~0 H; g1 E! z
胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]. c: Z1 ^$ x% b. y

" p7 O7 S' \6 }9 T  Z1 ptvb now,tvbnow,bttvbB.tvb now,tvbnow,bttvb) S; L; ^7 N  N+ f+ _' t
生 抽 2 湯 匙公仔箱論壇. Z. x! N- }, j! o
糖 2 湯 匙
$ [0 {0 J1 ~) E- r) f& }黑 醋 1 湯 匙
0 M  O  y* ?: a% S. ?公仔箱論壇白 醋 1 湯 匙公仔箱論壇0 p+ c( U3 u) U7 |) B4 V4 o
7 A4 i3 L3 f& z9 z5 `5 [

# @5 g( N; e( ^( x7 r4 l: pwww2.tvboxnow.com做法如下:www2.tvboxnow.com8 G# @1 {: @+ w8 ?
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 , 清 洗 乾 淨 , 備 用 。
5 W  z. p7 c# K& O# z1 d) L2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 , 再 切 成 塊 狀 , 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 www2.tvboxnow.com3 u4 f8 e2 A. d
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 , 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 , 等 水 再 次 煮 開 , 再 出 水 一 次 。
4 |4 D# b0 Z/ r; c& [& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 9 b& R) Q5 B# o3 k1 a: f( w& D, P* M
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 , 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 , 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 , 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb% @" \; e3 g) I8 v- s

: y8 C7 X5 z& D' V5 B# Gwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ]

返回列表