材料www2.tvboxnow.com7 ]# f- a* _' ^- u. L( S. i
: S8 Q3 T: _" j, M% G# Ztvb now,tvbnow,bttvb魷 魚 2 隻
( K* b/ m7 H6 a公仔箱論壇蔥 1 棵
' g. s& ~% V t1 j公仔箱論壇薑 2 片$ g$ N3 e0 s. X3 r
調味份量公仔箱論壇! v! f7 @1 b* ?! Q
tvb now,tvbnow,bttvb& M2 C1 E; Q! e& D( V0 t
A.
* K. s- }( v+ [6 s' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 粒 1 湯
* D2 r! V' X- r9 p4 g公仔箱論壇薑 蓉 1 湯www2.tvboxnow.com8 T+ d- e U4 Z, Z! x0 W" k/ W! b3 F
蒜 蓉 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb7 K& l/ ]; S$ X Y9 L8 k
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙公仔箱論壇; E5 ^2 a; Z" {( o
鹽 1/2 茶 匙公仔箱論壇 w3 R1 {% q* \' V9 B+ _# g
胡 椒 粉 少 許www2.tvboxnow.com4 B( O$ A8 B6 ^! d& V: b$ m
) H( o9 b( s' B V7 jB.
$ W$ H; ^; ?! [( h: W- L生 抽 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb- b/ w& w6 P% A9 i4 k7 {/ `: k# p
糖 2 湯 匙www2.tvboxnow.com. S( X' k( A; A! e0 o
黑 醋 1 湯 匙
: P7 V7 ]0 I9 g8 @$ D/ Fwww2.tvboxnow.com白 醋 1 湯 匙
: V! h% i* \' K, L
2 l* E$ L) G7 Q f; ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o% D7 Y0 }" I" r0 i
做法如下:
7 d& R( v6 \: [2 `1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
3 v* h0 ^& [/ F# c( n, zwww2.tvboxnow.com2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
5 l6 z7 x3 f& Y9 P5 ?" j. i: r9 z- w R& N公仔箱論壇3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
* k; Q% {" B0 r& P) l! s( lwww2.tvboxnow.com4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
# I2 g% H3 z: ]% a2 g5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。tvb now,tvbnow,bttvb/ \8 n8 S6 |! q8 @
% C7 D. j G9 L) Y- u: T[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
| 
