材料
+ t9 C6 {5 ~3 U* D' R雞翼小腿 8隻
' y4 L( d5 H; G9 M$ M b' ztvb now,tvbnow,bttvb芝麻 2小匙(炒香)
. P# z3 \$ \, d( cwww2.tvboxnow.com用料A
9 O) {$ [' s) G0 G! _tvb now,tvbnow,bttvb薑片 4片* |9 L9 E, G$ A' y
青蔥 1棵tvb now,tvbnow,bttvb" Q' N% S9 {6 T+ s/ `8 c! w' r5 g
水 3 1/2杯
9 U- b& K0 S+ ywww2.tvboxnow.com胡椒粒 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t% m% y9 Z k, f7 W4 N6 j
調味料
9 I5 F( G( C" L4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮醬油 1小匙" N/ i h. L9 j5 V
蠔油 1小匙5 ]! w- W2 B3 a
麻油 4大匙
1 K6 t4 m+ q7 R& L% jtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1/2杯www2.tvboxnow.com! C+ u' u" U# F
鹽 2小匙
* e9 O [/ r4 w! U做法
% S. s) C* E. F, P A2 g1.將A用料煮滾,加入雞小腿燙到熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 d, x* p. k' R: w
2.拌入調味料,醃約3小時(如要冷,可放入雪櫃冷凍)。
) Z4 Y1 _) g: X2 ]7 K3.把雞小腿拿起,灑上炒香芝麻即可。 |