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* A' U9 ?( E# P; B7 H" ]材料: t7 r5 ^/ c( ~; m! _
連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量( c9 v, \. Y8 C& s
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z' i) e5 n9 E. j8 F# Z; Z
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量
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" F: A) G3 S0 ]: F雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。 www2.tvboxnow.com. I5 t, n& @4 \. y$ \+ K' y
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將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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