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材料tvb now,tvbnow,bttvb" `' f4 a1 D5 |0 f( `% \: O% i- @; k
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克5 a7 w( S9 C, M. C, g
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4 [" u z$ g5 Q+ N& zwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇' {3 C9 t& Z' z& c$ \' l9 ^ j
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。www2.tvboxnow.com5 c6 b" C# u1 H' k# ?
9 H( U& g* o6 `7 T7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.轉高速打 3分鐘至鬆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F& w/ g c$ f& Y
4 J. S Y5 a* |8 A* z3 `: }tvb now,tvbnow,bttvb3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 x# K) ^/ |" y% B% T7 u/ I
( a8 r$ l( r0 l8 C6 j# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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