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E: n- ?2 c5 X* n+ nwww2.tvboxnow.com材料
+ n5 |; E- x9 q0 s O a朱古力 Bar 3條(約 90克)、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯" s$ a( i9 J! H: k5 c2 N
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做法, b: s; \$ G& F) O
1.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。www2.tvboxnow.com0 o$ {7 D' c2 X* F! \- S$ E+ |
! b; ]; O/ r; N6 c/ p% A( l# f2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。www2.tvboxnow.com5 F; ~7 n$ W$ d' U
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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) d/ J+ K1 A8 I* [9 Z% t5 G4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。5 ^% r0 X. L; y& S4 S, l7 D
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煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。 |