韓式牛肉片 (1人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ \, }+ c6 b& Q1 g/ u
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* p G/ I; K" F! S2 ~公仔箱論壇材料：
. b. _0 ~9 \; `. J3 z, k: S公仔箱論壇韓國粉絲 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O8 u. L& n% K7 W! _* T
已刨薄的牛肉片 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f" v; F* i' H" }, J) l) T
鮮冬菇 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& u0 x; A* @4 V
蔥 5克公仔箱論壇; g1 U! d- T3 U7 S
雪梨 2個
4 T8 \8 T# x) U6 j- }: [ E& @! v麻油 2茶匙
$ e# n5 x9 U5 p0 ^4 O" e& y5 j3 y蒜蓉 5克
/ k7 T; b& ?4 B8 Q8 {3 Wwww2.tvboxnow.com芝麻 少許公仔箱論壇" R. P; m+ x* }$ R
豉油 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ V2 m- p. h* X/ v% ^
辣椒絲 5克
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烹調方法：www2.tvboxnow.com2 r+ c$ D* N! f! T! F% f7 t, S) F
1. 將雪梨榨汁，加入麻油、蒜蓉、芝麻、豉油攪勻，塗在牛肉薄片上，醃一晚；
0 B! V8 @6 T' p# S( Wwww2.tvboxnow.com2. 將粉絲以冷水浸透3小時，用紙巾索乾水分後備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 U: r! T# Z
3. 燒熱煎鑊，加入、冬菇絲和醃好的牛肉薄片一併炒香後，最後放進粉絲，並以牛肉的醃汁燴煮一會；0 Y4 w, y( t( G; Q- m) {2 e; D
4. 將煮熟的材料倒入石頭鍋內，綴以辣椒絲裝飾即成。
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烹調tips：www2.tvboxnow.com: V. |- O- r$ B/ ?) i" F
1. 以雪梨汁醃過的牛肉滲透着果香味。
0 ~0 J$ ~6 ` KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粉絲須用冷水浸透才會變得爽口彈牙。 |
發表於 2010-5-16 12:14 AM
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