[西式食譜] 韓式牛肉片

咖啡愛奶茶

韓式牛肉片 (1人分量)
5 E; T! E1 Q3 c4 E( J- m# a6 y公仔箱論壇
+ A" N/ l& g$ L0 s0 e
9 c- i, a; F! _: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?' Q+ f/ @& ?' Z0 {+ ?材料： www2.tvboxnow.com: X0 g; W/ L4 ~) [/ v7 W
韓國粉絲 40克
2 N; }& T0 m0 V9 J已刨薄的牛肉片 50克tvb now,tvbnow,bttvb4 U) X9 _9 V. E# V" u) p/ N
鮮冬菇 15克www2.tvboxnow.com. Y- B5 L7 F' F# p* Q
蔥 5克
% ]; ~8 b5 k# Y. bwww2.tvboxnow.com雪梨 2個
1 c/ ]6 s. x" r+ S: I) Z8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 2茶匙
$ m, p+ }3 N% J+ S6 Y/ gtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 5克www2.tvboxnow.com8 ^' ]3 v; A; v! M
芝麻 少許
$ \; [4 H6 B6 ]/ w" B. O( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 少許
6 L# v2 _' J# K. r# s# o0 ^www2.tvboxnow.com辣椒絲 5克
; [, K3 q7 P9 `; g' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" W0 V" a$ ]# ^
烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `# o3 C$ E- T; x& U
1. 將雪梨榨汁，加入麻油、蒜蓉、芝麻、豉油攪勻，塗在牛肉薄片上，醃一晚；公仔箱論壇: j9 e' ?0 {, B8 h  R0 S
2. 將粉絲以冷水浸透3小時，用紙巾索乾水分後備用；公仔箱論壇! l  e8 M% s4 i/ y- u
3. 燒熱煎鑊，加入、冬菇絲和醃好的牛肉薄片一併炒香後，最後放進粉絲，並以牛肉的醃汁燴煮一會；( |, L, k: ]  e9 S+ g
4. 將煮熟的材料倒入石頭鍋內，綴以辣椒絲裝飾即成。
; d. }8 J9 |" E  f0 ?/ Htvb now,tvbnow,bttvb
5 {! ^* R) I& P, W0 _公仔箱論壇烹調tips：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r3 ?3 ?& s( S; E2 c# t* q8 {2 L  `
1. 以雪梨汁醃過的牛肉滲透着果香味。
8 R9 u8 x" l& A0 g8 S' H2. 粉絲須用冷水浸透才會變得爽口彈牙。