香草烤雞 公仔箱論壇9 k9 a2 J" w- Q# }
* }* H9 Z c5 m n/ \tvb now,tvbnow,bttvb$ Q1 u, Y0 X- v8 Y: E
材料 (4-6人份) :
_ K4 Z/ e$ ^' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 2件
: ?5 M" Z7 }, ~; n. X公仔箱論壇紅洋葱 半個公仔箱論壇* G! r: `: R) ]" x
西芹 1條
- ~+ E- x! b' v. {# a8 C1 j公仔箱論壇甘筍 1個公仔箱論壇3 a$ l% @' @0 |7 [
橄欖油 1湯匙9 p* j T/ k+ N' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c7 q2 h7 P& J9 ?" b
& f. B! S& E2 ?% i) Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料 :
- b3 F+ _ x, E8 K e: J辣椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B p. y; W+ o6 G% j
茴香(Fennel) 1茶匙
( J) C- J. U& ]3 E' x; t) H. p公仔箱論壇丁香(Clove) 1茶匙
* \7 L# E! Z" q7 X2 i, m紫蘇蓉(Basil) 1茶匙公仔箱論壇. |9 t1 y7 D$ A
茴香子(Fennel seed) 1茶匙
7 J' i5 Y C2 L, O$ e$ @8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1湯匙www2.tvboxnow.com3 l6 K9 Z: W4 {- |( V: b V
3 a+ Z9 \' g K7 Q3 ]$ M" ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬材料 :公仔箱論壇/ C0 W# G _6 o3 b) W7 U
蕃茄(切碎) 1個8 y6 C* S2 z& @4 r
鹽 1茶匙
& i: V- g# H2 x公仔箱論壇紫蘇蓉 1茶匙
8 H1 I2 ]" G( Btvb now,tvbnow,bttvb乾雪梨酒(Dry Sherry wine) 2湯匙 c: t0 U" E8 ?+ ~! J0 n* K
(做法 : 蕃茄加入鹽及紫蘇蓉炒1分鐘，再加入乾雪梨酒煮1分鐘，即成。)tvb now,tvbnow,bttvb- K @' T) e" v0 R( ~" k6 u
www2.tvboxnow.com; m/ B8 `9 S5 B' }5 O3 F4 ]
做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m3 K# g j7 s
1. 雞肉用醃料醃上3小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L2 C$ T# C3 d5 k# o
2. 將紅洋葱、西芹、甘筍切粒，備用。
' R3 l }+ E& S: I T' l$ S3. 將雞件及雜菜置於小鍋中，加入橄欖油，以250度焗15分鐘。
/ @( Z2 {; \5 |: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把小鍋蓋蓋上，再焗30分鐘。
- g# V+ O2 x( ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後把小鍋蓋拿掉，再焗30分鐘，並加入蕃茄醬汁煮3分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 Y' W4 F! j, o/ B
; `- n4 ]# j U" t' \tvb now,tvbnow,bttvb焗雞時不可省掉加蓋過程，才可令肉汁得以保存的同時，亦令雞皮焗至香脆。 |
發表於 2010-5-16 12:28 AM
| 