【材 料】 公仔箱論壇: V1 d! h2 Y4 g) y
沙朗牛肉 80公克
; v, W3 K, l2 E g: ?www2.tvboxnow.com山藥丁 40公克 公仔箱論壇5 ?: s. T. {9 n0 m/ \; w
鮮奶 40cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t$ `4 Y$ G9 {% K
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& B& ?- n) G+ d7 d6 J公仔箱論壇【調 味 料】 / k/ v2 z& z1 t1 B4 D
七彩胡椒碎 1小匙
0 `5 n6 `" a# d7 R ~3 @' q( h4 k+ _( ]公仔箱論壇紅酒 10cc
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【做 法】
8 ^& W. x8 {6 N, o: e, |; S6 _# {www2.tvboxnow.com1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 O4 D4 G: P2 {
! m# X4 U8 o0 L5 j6 [www2.tvboxnow.com2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，公仔箱論壇, e( v V& u$ g" C8 A- o. O0 |( ^
再煎2分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb, H) x" d" M. F) h/ O2 T( \
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4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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