材 料：
) x. f4 F+ @1 H9 D# q( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 500 克
7 z; K* c8 Q8 _6 s5 i D$ a6 y甘 筍 30 克
o) ^7 z, N- s( o/ i( {, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆 筍 2 條 www2.tvboxnow.com8 j: F K1 `1 V5 ?
西 芹 1 條
2 T5 V9 n1 q0 A) Q鹽 / 黑 椒 各 少 許
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調 味 料 ：
. _) {+ {9 c6 `, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙
: l( I' o0 b* B2 K5 v& e. y2 M0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙
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( d, t% S2 W* V% ~2 e) f3 E做 法 ：7 O6 P s" y0 O# _ @ \1 O* f
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。
7 B! D8 R* u- E$ O3 f* v2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
0 U0 c: {! X! k7 u& ~* ntvb now,tvbnow,bttvb3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。 www2.tvboxnow.com) s; z8 p; b8 d% m0 G+ o- Q
4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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